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严格落实陪餐制度 护航师生舌尖安全
时间: 2025-10-28 17:11 来源:北塔发布 【字体:

10月27日,区委副书记雷勇以“四不两直”方式,带队检查北塔区芙蓉学校校园食品安全,以实际行动为师生饮食健康保驾护航。


在芙蓉学校,雷勇来到学校食堂,正值午餐时间,雷勇一行与师生们一同排队打饭,在餐桌前与学校陪餐人员一同就餐,边吃边询问陪餐制度与落实情况。随后,查看食堂环境卫生及学生就餐情况,从食材储存室到食品加工区,每一处角落都仔细查验,详细了解食材采购渠道、食品留样等关键环节。

雷勇要求,学校要将食品安全作为办学治校的第一要务,持续深耕食堂精细化管理,积极引入科学营养搭配理念,不断推陈出新,提升饭菜品质与口感,满足师生多样化饮食需求。要压实主体责任,严控食材采购、加工、售卖各环节,落实管理制度,科学搭配食材,保障师生饮食健康安全。要用好智慧监管平台,建立健全“现场检查+平台巡查”的监督机制,严厉查处违法违规行为,真正把“校园餐”办成良心餐、安全餐、放心餐,牢牢守护好学生舌尖上的安全,护航学生健康成长。

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